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名称:湖南省五一土鸡苗有限公司
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联系人:王俏
手 机:18773418575 18975426598
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养殖技术展示

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有关鸡的常识和分类
作者:点击:来源:; 时间:2015/9/6 13:40:28;字体:[  关闭  打印 网址

1、鸡的生物学特性:鸡在动物学上属于鸟纲,具有鸟类的生物学特性。近一百年来,由于人们的不断培育和改善其环境条件,尤其是近几十年,随着现代遗传育种、营养化学、电子物理等科学技术的发展,使之生产能力大大提高。改造后鸡的生物学特性即是鸡的经济生物学特性。   (1)新陈代谢旺盛:成年鸡的体温是41.5℃,每分钟脉搏可达200-350次,因此鸡的基础代谢高于其它动物,生长发育迅速、成熟早、生产周期短。   (2)繁殖力强:鸡是卵生动物,繁殖后代须经受精蛋孵化。母鸡的卵巢在显微镜下可见到12000个卵泡。高产蛋鸡年产蛋已超过300枚,大群年产蛋280枚也已实现;公鸡的繁殖能力也是相当强的,公鸡精液量虽少,但浓度大,精子的数量多且存活期长,一只公鸡配10-15只母鸡可以获得较高的受精率,鸡的精子可以在母鸡输卵管中存活5-10天,个别可存活30天以上。   (3)对饲料营养要求高:一只高产母鸡一年所产的蛋重量达15-17公斤,为其体重的10倍,由于鸡口腔无咀嚼作用且大肠较短,除了盲肠可以消化少量纤维素以外,其他部位的消化道不能消化纤维素,所以,鸡只必须采食含有丰富营养物质的饲料。   (4)对环境变化敏感:鸡的视觉很灵敏,一切进入视野的不正常因素如光照、异常的颜色等均可引起“惊群”;鸡的听觉不如哺乳动物,但突如其来的噪声会引起鸡群惊恐不安;此外鸡体水分的蒸发与热能的调节主要靠呼吸作用来实现,因此对环境变化较敏感,所以养鸡业要注意尽量控制环境变化,减少鸡群应激。   (5)抗病能力差:由于鸡解剖学上的特点,决定了鸡只的抗病力差。尤其是鸡的肺脏与很多的胸腹气囊相连,这些气囊充斥于鸡体内各个部位,甚至进入骨腔中,所以鸡的传染病由呼吸道传播的多,且传播速度快,发病严重,死亡率高。不死也严重影响产蛋。   (6)适合规模饲养:由于鸡的群居性强,在高密度的笼养条件下仍能表现出很高的生产性能。另外鸡的粪便、尿液比较浓稠,饮水少而又不乱甩,这给机械化饲养管理创造了有利条件。尤其是鸡的体积小,每只鸡占笼底的面积仅400平方厘米,即每平方米笼底面积可以容纳25只鸡。所以在畜禽养殖业中,工厂化饲养程度最高的是鸡的饲养。   2、不同品种鸡的分类:目前世界上已知鸡的品种就有2000多个,而且每个品种又有好几个变种。不同品种反映出不同的体质类型、外部形态、内部结构、生产性能和经济用途。为了便于研究和实用,人们常将鸡的品种加以划分,通常的分类方法有:   标准分类法:本世纪50年代前,按国际上公认的标准品种分类法将鸡分为类(按原产地区)、型(根据用途)、品种(根据育种特点)和品变种。   现代分类法:为适应近代养禽业的产展,按经济性能分类,又可分为蛋用系和肉用系(即蛋鸡系和肉鸡系)。   (1)蛋鸡系:产要用于生产商品蛋。根据蛋壳颜色的不同分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。其特点是:一般体型较小,体躯较长,后躯发达,皮薄骨细,肌肉结实,羽毛紧密,性情活泼好动。一般年产蛋可达270-300枚。   (2)肉鸡系:主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。特点为体型大、体躯宽且深而短,胸部肌肉发达,外形象一个方筒状;冠小、颈短而粗,距短骨粗;肌肉发达,性情温驯,动作迟缓,生长迅速且容易肥育,一般饲养6-7周龄体重即可达2公斤以上。 免责声明:本站部分文章系转载自网络和专家供稿,如有侵犯,请联系我们删除。另:本文仅代表作者个人观点,与中国养鸡网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 想养鸡创业,没技术?请联系湖南五一土鸡苗养殖基地 [ http://www.heitujimiao.com ]

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